- 2 puñados de Macarrones de guisante (Carrefour)
- 300g Espinacas de bolsa
- 2-3 dientes de Ajo
- 2 huevos
- 6-7 cucharadas de Queso cremoso 0% tipo quark (Mercadona)
PREPARACIÓN:
- Se precalienta el horno a 180ºc, arriba y abajo
- Se cuecen los macarrones aprox 8min
- Mientras tanto se rehogan las espinacas con el ajo
- Cuando estén cocidos los macarrones, se cuela el agua y se rehogan junto con las espinacas y el ajo hasta que se doren un poquito y se ponen en un recipiente apto para horno
- Después, se mezcla el huevo con el queso y se echa por encima de los macarrones. Por último, se añade queso para fundir por encima (opcional)
- Se mete en el horno durante unos 15min aprox hasta que se dore la parte de arriba