Tiempo de preparación: 20 minutos INGREDIENTES: 1 huevo 1 plátano maduro 2 cucharadas de harina de avena Nueces troceadas Arándanos secos PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200 grados, calor arriba y abajo. Batir el huevo. Añadir el plátano, previamente aplastado con un tenedor, y el resto de ingredientes; remover …
Una refrescante y nutritiva gelatina con todas las propiedades del agar agar y las vitaminas de la fruta. Una delicia para saborear. Tiempo de realización: 10 minutos, más una media hora de refrigeración INGREDIENTES para dos vasitos de gelatina: 3 naranjas de zumo 3 fresas 1 kiwi 1/2 cucharadita de agar agar en polvo (2 …
Una mermelada para disfrutar de una tostada completa y totalmente saludable. Tiempo de realización: tiempo de preparación 5 minutos y 1 hora para el remojo de la chía INGREDIENTES: 2 cucharadas de semillas de chía 1 bolsita o cajita de frutos rojos congelados ½ manzana 100 g de papaya 1 …
Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes ½ l de leche vegetal de coco o almendras 20 g de chocolate en polvo sin azúcar 10 g de edulcorante líquido o stevia 2 g de agar agar en polvo 1 nuez Un puñadito de piñones Preparación Poner a calentar la leche. Añadir …
Flan de chocolate sin azúcares añadidos y agar agarRead More »
Tiempo de preparación: 50 minutos Ingredientes 300 g de lentejas pardinas o normales 75 g de pimiento verde 50 gramos de pimiento rojo 75 g de calabacín 50 g de apio 50 g de puerro 50 g de espinacas 50 g de aceite de oliva PPF 3 dientes de ajo …
Tiempo de realización: 20 minutos INGREDIENTES: 50 g de quinoa 150 g de agua 1 pimiento rojo ½ cebolla 2 dientes de ajo 50 g de seitán (se ha utilizado un preparado en filetes de Soria Natural) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (o de coco orgánico) Sal, …
Una receta ligera, pero no menos sabrosa, y con proteína vegetal de calidad. Tiempo de realización: 1 hora de remojo de las berenjenas o cinco minutos si se remojan en leche; 20 minutos de horneado y 10 minutos de preparación. INGREDIENTES: 2 berenjenas 40 g de soja texturizada 40 g de agua …
Unas cookies de muy fácil realización, rápidas y deliciosas, ¡no te las pierdas! Tiempo de realización: 5 minutos y 20 minutos de horneado INGREDIENTES: 400 g de garbanzos cocidos. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra o de aceite de coco orgánico (no hidrogenado) 30 g de harina …
Tiempo de preparación: 20 minutos INGREDIENTES: 500 g de brócoli 30 g de quinoa (3 cucharadas soperas) 45 g harina de avena (3 cucharadas soperas) 1 huevo 12 almendras 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y cúrcuma PREPARACIÓN: Hervir la quinoa (previamente …
Tiempo de preparación: 30 minutos INGREDIENTES ½ k de zanahorias 150 g de coco rallado 1 litro de agua Galletas integrales sin azúcares añadidos (yo he puesto Gullón fibra, que se pueden conseguir en hipermercados Alcampo o Carrefour) 3 cucharaditas de estevia, panela, jarabe de ágave o edulcorante al gusto …
Unos espaguetis con una salsa especial, que los enriquece en nutrientes. ¡No dejes de probarlos! Ah y si no eres fan de la coliflor o el brócoli, prueba añadir a la salsa una pizca de nuez moscada. Tiempo de realización: 20 minutos Ingredientes: 200 g espaguetis integrales Agua Sal 30 …
Espaguetis integrales con salsa de coliflor y arándanosRead More »
Estas tortitas se pueden convertir en unas estupendas fajitas de pimientos y queso, como en el ejemplo de la foto, pero también podéis combinarlas con otros ingredientes que sean indicados para vuestra alimentación. Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes de las tortitas o fajitas: 1 huevo 2 claras 15 g (una …