INGREDIENTES -100ml de claras -medio aguacate -semillas de sésamo PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5). A la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que suba más -Después se aplasta el aguacate …
INGREDIENTES: -2 Calabacines pequeños -1 Puerro mediano-grande -3 Huevos -Ajo en polvo PREPARACIÓN: -En una sartén antiadherente se añade el calabacín y el puerro troceado con un chorrito de aceite y ajo en polvo, y se pone una tapa sobre la sartén de forma que se pochen antes las …
INGREDIENTES -100ml de claras -40g de harina de garbanzo/avena -1/2 cucharadita de aceite de coco -Arándanos secos PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5). A la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que …
INGREDIENTES -200ml de claras -1/2 plátano mediano -pepitas de chocolate negro PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5, a la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que suba más) -Aplastar el plátano …
INGREDIENTES -3 claras y 1 yema (huevos medianos) -1 cdita de aceite de coco o edulcorante al gusto -1 plátano mediano -30g copos de avena -20g de harina de avena -2 cditas de cacao en polvo (yo utilizo marca valor) -puñadito de arándanos secos PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto …
Tiempo de preparación: 1 hora (por el remojo de las semillas) INGREDIENTES: yogur ecológico de cabra (cantidad al gusto) 2 cucharadas de chía Fruta PREPARACIÓN: Se añaden 2 cucharadas de chía en un bol con la misma cantidad de agua que de chía y se deja en …
Tiempo de preparación: 20 minutos INGREDIENTES: 50g de yogur ecológico de cabra 50g de harina de avena chocolate 80% (yo he utilizado la tableta de chocolate y la he partido en trocitos) estevia opcional PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200 grados, calor arriba y abajo Mezclar el …
Una bonita verdura que nos aporta fibra, vitaminas A, B, C, y minerales como el potasio o el magnesio. !Hoy, alcachofas!, con una salsa bechamel para vestirlas de gala. ¡No te las pierdas! Tiempo de realización: 40 minutos INGREDIENTES: 8 alcachofas 2 ó 3 cucharadas soperas de harina de avena 3 cucharadas de aceite 1 cucharada …
INGREDIENTES: espinaca kale apio brotes de alfalfa 3 salchichas de tofú pipas de girasol especias: jengibre, ajo, pimienta negra, cúrcuma, hijo chumbo en polvo ( opcional) aceite y vinagre PREPARACIÓN: la receta es sencilla: juntas todas las verduras en un bol, añades las salchichas ( o crudas o pasadas por …
INGREDIENTES: 250g Kale Especias al gusto (yo uso: romero, limón seco y sal gorda; lo compro en lidl) 1 pizca de sal 1 chorrito de aceite de oliva o de coco PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200º (arriba y abajo) Sobre un papel de horno poner el …
INGREDIENTES: 40 g de soja texturizada 40 g de agua ½ pimiento verde ½ cebolla mediana 1 cucharada de salsa de tomate 3 cucharadas de aceite Sal, pimentón, pimienta y cúrcuma (opcional) 1 diente de ajo Perejil al gusto PREPARACIÓN Se lamina el calabacín con un cortador (yo he utilizado …
Qué ricas unas pastitas con té, café…, para relajar un momento de nuestro día o para compartir la merienda con los niños. Tiempo de realización: 20 minutos INGREDIENTES: 1 plátano maduro 1 cucharada de copos de avena Semillas al gusto (pipas, sésamo, lino…) Canela en polvo Arándanos secos o deshidratados …