INGREDIENTES: 5 cucharadas de aceite de coco 30 g proteina de choco 2 cucharadas y media de cacao puro en polvo Semillas de cáñamo (opcional) Avellanas (u otro fruto seco) PREPARACIÓN: Calentar el aceite de coco (de forma que quede líquido) Mezclar el aceite de coco con …
INGREDIENTES: 500g almendras crudas con o sin piel 4-5 tazas de agua filtrada* Malla para colar (yo la he comprado en Amazon: “Nut milk bag”) Extracto de vainilla (opcional, se compra en Herbolario) Canela ceylan (opcional) *El agua es orientativa, se puede añadir más o menos cantidad según guste más …
Os animo a probar un guacamole con un toque de sabor especiado que os sorprenderá. Y es tan fácil y rápido de preparar… Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 1 aguacate grande o dos pequeños Zumo de un limón pequeño Sal 1 tomate cherry o un trocito del tamaño de …
INGREDIENTES: -1 Yogur natural (yo uso Skyr de Lidl) -1/3 manzana -50g papaya -100g frutos rojos congelados -1 cucharadita de semillas de chía -1/2 cucharadita de Aceite de coco (primera presión en frío; carrefour) PREPARACIÓN: -Se ponen las semillas de chía en remojo (30min-1h) con el doble de agua -Se …
Déjate sorprender por el sabor de un bizcocho de plátano, jugoso y muy fácil de realizar. Prueba a ponerlo en el desayuno o merienda de los niños para que se llenen de energía de una forma saludable. Tiempo de realización: 10 minutos de preparación y 45 de horneado Ingredientes: 2 …
INGREDIENTES -vegetales al gusto (tomate, pimiento, champiñones…) -150g harina de garbanzo -1 cucharadita de bicarbonato -1 pizca de sal -50ml agua -2 cucharadas de aceite oliva -orégano y especias al gusto PREPARACIÓN -Mezclar la harina con el bicarbonato y la sal -Se va añadiendo mientras se remueve la mezcla, …
INGREDIENTES -100ml de claras -medio aguacate -semillas de sésamo PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5). A la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que suba más -Después se aplasta el aguacate …
INGREDIENTES: -2 Calabacines pequeños -1 Puerro mediano-grande -3 Huevos -Ajo en polvo PREPARACIÓN: -En una sartén antiadherente se añade el calabacín y el puerro troceado con un chorrito de aceite y ajo en polvo, y se pone una tapa sobre la sartén de forma que se pochen antes las …
INGREDIENTES -100ml de claras -40g de harina de garbanzo/avena -1/2 cucharadita de aceite de coco -Arándanos secos PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5). A la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que …
INGREDIENTES -200ml de claras -1/2 plátano mediano -pepitas de chocolate negro PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto de nieve (yo he usado la Thermomix: 4 min a vel 3,5, a la mitad del proceso le añades una pizca de sal para que suba más) -Aplastar el plátano …
INGREDIENTES -3 claras y 1 yema (huevos medianos) -1 cdita de aceite de coco o edulcorante al gusto -1 plátano mediano -30g copos de avena -20g de harina de avena -2 cditas de cacao en polvo (yo utilizo marca valor) -puñadito de arándanos secos PREPARACIÓN: -Mezclar las claras al punto …
Ingredientes: 50 g harina de trigo sarraceno 2 claras de huevo 1 cucharada de semillas de chía previamente remojadas en agua (aprox. 1h antes, con el doble de cantidad de agua que de semillas) Preparación: Batir las claras de huevo hasta que adquieran una consistencia espumosa. Añadir la harina y las …