Cocina con Charo

BOMBONES CETGÉNICOS

  ¿ Sois dulzones?Si es así, os traigo una idea de bombones riquísimos:– ⬇️ hidratos de carbono– ➡️ Moderada en grasas buenas ( coco) que nos protege frente a enfermedades infecciosas, entre otros– ➡️ saciante, ayuda a disminuir la presión arterial, estimula el sistema nervioso central Ingredientes– chocolate negro ( …

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Paté de berberechos con lowcarb y high protein chips (sabor jamón/ queso)

Ahora que se acerca el buen tiempo y el terraceo en casita, apetecen aperitivos ricos, sanos y creativos, ¿Verdad? Pues aquí va uno:Paté de berberechos con lowcarb y high protein chips ( sabor jamón/ queso)Ingredientes del paté– 1 lata de berberechos con un poco de su agua– 100 g de …

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HELADO PROTEICO DE FRUTOS ROJOS

Helado proteico de frutos rojos ⬇️ Bajo en hidratos de carbono🔝 Apta para dietas cetogénicas🔝 Sin gluten, sin lactosa🔝 Rico en proteínas🔝 Rico en antioxidantes Ingredientes del helado– 1 bolsa de frutos rojos sin azúcar añadido – Agua– 2 scoop de batido de fresa proteico – stevia a gusto Ingredientes …

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Pescado con semillas y guisantes

Una forma deliciosa de tomar el pescado. Una comida rápida, riquísima y nutritiva Ingredientes: Filetes de pescado Una clara de huevo Mezcla de semillas (yo he utilizado la “Mezcla de semillas” de Mercadona, que he molido Guisantes Ajos tiernos Preparación: Salpimentar el pescado y bañar en la clara de huevo. Rebozar en semillas …

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Bollitos de almendra y naranja, sin azúcares añadidos

Estos bollitos son exquisitos y una buena opción para algún desayuno o merienda de los niños. Anímate a probarlos, seguro que te van a encantar; ya me contarás… Tiempo de realización: 10 minutos y 20 de horneado Ingredientes para 20 bollitos: 1 naranja de zumo 4 dátiles medjoul o dátiles secos naturales, …

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Espirales de lentejas rojas o espaguetis de calabacín con salsa puttanesca

Una forma diferente de comer legumbres. Estas espirales, se pueden poner en ensalada, pero con salsa puttanesca están exquisitas. Como es una salsa de tomate con ingredientes añadidos, si alguno no gusta, es suficiente con eliminarlo de la receta. También se puede utilizar esta salsa para completar un plato con espaguetis de calabacín (se pueden hacer …

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