Laura Clemente

Lasaña de Legumbres y Espinaca

INGREDIENTES 2 puñados de Macarrones de guisante (Carrefour) 300g Espinacas de bolsa 2-3 dientes de Ajo 2 huevos 6-7 cucharadas de Queso cremoso 0% tipo quark (Mercadona)     PREPARACIÓN: Se precalienta el horno a 180ºc, arriba y abajo Se cuecen los macarrones aprox 8min Mientras tanto se rehogan las …

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Bizcocho de Plátano y Mascarpone

INGREDIENTES 200g harina avena 1/4 taza de bebida de almendras 4 Cda aceite de coco (líquido) 2Cda de crema de sésamo (tahín) 3 plátanos pequeños 1cdita vainilla o canela o ambas 1cdita levadura 1cdita bicarbonato 1 pizca de sal Queso mascarpone (mercadona)   PREPARACIÓN Precalienta el horno a 200 grados …

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